Tytuł strony

Żywy ocet podlega fermentacji tlenowej przez okres kilku miesięcy, proces ten nie jest przyspieszany a pozostawiony zupełnie naturalnym reakcjom. Efektem tego jest niższa kwasowość octu ale wyższa aktywność biologiczna. Ocet Maciejowy Sad nie jest filtrowany ani pasteryzowany, zawiera aktywny osad i żywą matkę octową.